Разделы

В Чечне восстанавливают молочную промышленность

В Чеченской Республике сделан важный шаг в восстановлении молочной промышленности, сообщает Правительство Чеченской Республики.

В ЧР восстанавливается головное предприятие молочной промышленности - Грозненский молочный комбинат. Объект, восстановление которого ведется в столице Чеченской Республики - Грозном, планируется открыть до конца текущего года.

По словам генерального директора ГУП "Молпром" Руслана Беталгериева, в настоящее время основные строительные работы на стадии завершения.

"Большая часть оборудования для деятельности завода уже закуплена. В основном это отечественное оборудование. Налаживать линию приедут специалисты из Осетии и Краснодара. Работы должны быть закончены до конца года", - сообщил Р. Беталгериев.

Он также отметил, что восстанавливаемый цех будет перерабатывать в сутки 40 тонн молока. Предполагаемый ассортимент выпускаемой продукции - пастеризованное молоко в пакетах, сметана в стаканчиках, кефир, ряженка, варенец, творожные изделия, сыр и т.д.

"Мы будем обеспечивать молочной продукцией собственного производства население республики, детские сады, школы, больницы. Таким образом, деньги будут оставаться в республике, оптовикам не придется ездить в соседние регионы для закупки молочной продукции", - сказал Р. Беталгериев.

По его словам, ГУП "Молпром" планирует работать по федеральной программе "Школьное молоко".

"В рамках данной программы, реализация которой начнется с 2012 года, мы планируем обеспечивать молочной продукцией все школы республики. Сначала с 1-го по 4-й классы, а затем, когда работа будет налажена - с 5-го по 11-й. Отмечу, что программу "Школьное молоко" поддержало Правительство ЧР", - рассказал генеральный директор ГУП "Молпром".

Сырье для завода - натуральное молоко - в настоящее время закупается у госхозов "Закан-Юртовский и "Орджоникидзевский". Но, скорее всего, в будущем количество поставщиков увеличится. Уже придумано название для будущего продукта - "Чеченмолоко".